Domaine Francois Crochet
Sancerre 2022 rosé
€ 22,50
/ € 135,00 (per doos van 6)
Domaine Francois Crochet
Sancerre 2022 rosé
€ 22,50
/ € 135,00 (per doos van 6)
In 1998 neemt de ex-rugbyspeler François het familiedomein over van zijn ouders, Robert en Marie Crochet. Francois is afgestudeerd oenoloog en heeft ervaring opgedaan bij onder ander Bruno Clair en in Nieuw Zeeland. Het domein is gevestigd in Bué, een dorpje waar meer wijnmakers met de naam Crochet gevestigd zijn. Francois produceert opwindende wijnen, mooie rode wijnen, maar ook in zijn gamma van witte wijnen laat François zien dat hij een begenadigd wijnmaker is: en met een grote finesse.
Zalmrose van kleur. Wow. Wat een lekkere neus al meteen. Ruikt naar rood fruit. Veel kers. Ook wijngaardfruit. Vineus. De smaak is zeer uitnodigend met een pure frisheid en veel rood fruit. Stiekem onweesrtaanbaar lekker. Rosé met een heel hoge drinkfactor. Een van onze favoriete rosés!
Tapas. Gevarieerde salades. Kip met venkel. Taartje van geitenkaas met tomaat.