Domaine Le Petit Bondieu
Bourgueil 2019 Couplets
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
Domaine Le Petit Bondieu
Bourgueil 2019 Couplets
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
In het hart van bourgueil bevindt zich een prachtig familiedomein dat louter kwaliteit wijnen maakt; Du Petit Bondieu. In 1976 opgericht door Jean Marc Pichet en in 2012 overgenomen door zoon Thomas. De 24 hectares in Bourgeil zijn exclusief voor Cabernet Franc. Sinds 2016 is er 2 hectare in Chinon aangekocht.
Wijn van oude stokken (tot 80 jaar), gelegen op het hoogste gedeelt van de heuvel met een klei - kalksteenterroir. Na de handmatige oogst, rijpt de wijn voor 18 maanden waarvan 6 maanden op barrique. We vinden zwart fruit, vanille en kruidnagel. Goeie structuur met stevige, maar rijpe tannines.
Rood vlees, lam, wild stoofpotje
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
Domein
Domaine Le Petit Bondieu
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2019
Bewaartermijnen
2021 - 2029
Serveertemperatuur
14 à 16°C (decanteren aanbevolen)
Druif
Cabernet Franc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14%
