Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Domaine Charles Audoin
Marsannay 2018 Clos de Jeu

€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)

Domaine Charles Audoin
Marsannay 2018 Clos de Jeu

€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)
We zijn in Marsannay. De noordelijkste appellatie van de Côtes de Nuits, dicht bij hertogenstad Dijon Hier ligt Domaine Charles Audoin, gevestigd in het dorp Marsannay-la-Côte, met 14 hectare wijngaard in de herkomstgebieden Marsannay en Fixin. Audoin is een echte Marsannay-specialist en maakt wijnen van twaalf verschillende climats binnen de gemeente. In wit en rood én rosé: en dat is bijzonder want rosés zijn een zeldzaamheid in de Bourgogne (dit is ook nog een ontzettend goede). De witte wijnen van aligoté en chardonnay zijn opvallend elegant, de rode wijnen een prachtige weerspiegeling van hun terroir. Al met al een indrukwekkend gamma. Ook Robert Parker’s Wine Advocate tipt wijnliefhebbers over Audoin: 'This domaine continues to belong on any short list of the Côte de Nuits's finest values.'
De Marsannay Clos de Jeu is een heerlijk glas Pinot. Intens en geparfumeerd en barst van de aroma's van wilde bosbessen, bramen, cassis en warme kruiden. Gevinifieerd met volledig hele clusters, is deze wijn qua gewicht medium tot vol, diep en geconcentreerd met fijne zuren, een goede structuur en een lange sappige afdronk.
Een vogeltje; gevulde kalkoen, gebraden eend of coq au vin.
Reviews
The Wine Advocate 91-93/100

Dit was een geweldige proeverij met Cyril Audoin, die op dit Marsannay-referentiepunt opnieuw de leiding heeft gehad over een uitstekende wijnoogst. Zoals ik vorig jaar schreef, kunnen deze satijnzachte en elegante wijnen, intens smaakvol maar voorzichtig gewonnen, net zo trots staan ​​tussen de grotere dorpen en premier crus van de Côte de Nuits als tussen de lokale concurrentie. Het feit dat dit domein zich in Marsannay bevindt, betekent simpelweg meer waarde voor de consument. Zeker, een proeverij met Audoin getuigt op overtuigende wijze van de kwaliteit van de terroirs van deze onderschatte appellatie - zelfs als enkele van de beste lijken te zijn weggelaten uit de aanstaande premier cru-classificatie. Op dit adres zijn zowel wit als rood in 2018 prachtig in balans, ondanks wat Audoin omschreef als opmerkelijke waterdruk. De oogst begon op 5 september en het alcoholgehalte varieert tussen 13,2% en 13,6%. Zoals gewoonlijk heb ik ook enkele recente jaargangen op fles opnieuw bekeken, en in dit stadium ben ik niet langer verrast door hoe goed ze zich lieten zien. Audoin blijft op elke korte lijst van de beste waarden van de Côte de Nuits thuishoren, en slimme consumenten wordt geadviseerd om er rekening mee te houden.

€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)
Domein Domaine Charles Audoin
Land Frankrijk
Kleur Rood
Oogstjaar 2018
Bewaartermijn 2021 - 2030
Serveertemperatuur 16-18 C
Druif Pinot Noir
Inhoud 0.75 L
Alcohol 13%

Domaine Charles Audoin

Bourgogne Côte de Nuits / Frankrijk

We zijn in Marsannay. De noordelijkste appellatie van de Côtes de Nuits, dicht bij hertogenstad Dijon Hier ligt Domaine Charles Audoin, gevestigd in het dorp Marsannay-la-Côte, met 14 hectare wijngaard in de appelaties Marsannay en Fixin. Audoin is een echte Marsannay-specialist en maakt wijnen van twaalf verschillende climats binnen de gemeente. In wit en rood én rosé: en dat is bijzonder want rosés zijn een zeldzaamheid in de Bourgogne (dit is ook nog een ontzettend goede). De witte wijnen van aligoté en chardonnay zijn opvallend elegant, de rode wijnen een prachtige weerspiegeling van hun terroir. Al met al een indrukwekkend gamma. Ook Robert Parker’s Wine Advocate tipt wijnliefhebbers over Audoin: 'This domaine continues to belong on any short list of the Côte de Nuits's finest values.’

Lees meer
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief