Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Champagne Gimonnet - Gonet
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L'Extra - Extra Brut

€ 39,95 / € 239,70 (per doos van 6)

Champagne Gimonnet - Gonet
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L'Extra - Extra Brut

€ 39,95 / € 239,70 (per doos van 6)
Champagnehuis Gimonnet Gonet bezit 13,5 hectare, voornamelijk gelegen op het terroir van de grands crus van de Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oiry, Oger en Le Mesnil sur Oger, het bolwerk van de chardonnay. In al hun werkzaamheden, van wijngaard tot kelder, streven de Gimonnets ernaar champagne van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Anne & Philippe Gimonnet, beiden afkomstig uit wijnfamilies, startten hun eigen champagnehuis in 1986. In 2012 kwam ook zoon Charles aan boord, begiftigd met dezelfde passie en drive als zijn ouders. Vijf hectare wijngaard groeide uit tot 13,5 hectare. De zes topcuvées die ze produceren zijn allemaal gemaakt van chardonnay en pinot noir, waarbij de chardonnay afkomstig is van de beste grand cru-wijngaarden van de Côte des Blancs. Ook in de Marnevallei, rond de plaatsjes Bouquigny, Vincelles, Verneuil en Trélou, bezit de familie wijngaarden. Dit is meer het terrein van die twee andere signatuurrassen van deze streek: pinot noir en pinot meunier.
Een Champagne met nauwelijks restzoet, 1 gram. Licht goudgeel van kleur. Mooie mousse. Smaakvolle aanzet. Puur, elegantie en lengte. Mineraliteit. Intens maar lekker luchtig. Champagne met ongelooflijk veel finesse, wat je maar zelden tegen komt. En dan ook nog Grand Cru. Een grote favoriet binnen ons team!
Van apéritief tot dessert
€ 39,95 / € 239,70 (per doos van 6)
Domein Champagne Gimonnet - Gonet
Land Frankrijk
Kleur Mousserend
Bewaartermijnen 2020 - 2024
Serveertemperatuur 6-8°C
Druif Chardonnay
Inhoud 0.75 L
Alcohol 12%
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief