Bodegas Attis
Rias Baixas 2019 Nana
€ 34,00
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Bodegas Attis
Rias Baixas 2019 Nana
€ 34,00
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Het wijngoed Attis ligt in de regio Salnes, in het hart van de DO Rias Baixas. Dit noordelijke gebied staat bekend om zijn Albarinho! Mooie zuivere stijl, op de zanderige bodems en invloed van de koele Atlantische Oceaan op warmere dagen, met als gevolg een langzamere rijping. Deze bodega kiest niet voor de bulk van de wijn, want dat kom je hier ook veel tegen. Zij kiezen voor een biodynamische aanpak met respect voor de natuur en veel uren in de wijngaard, omdat het hier 2 keer zoveel regent als in Nederland is het een zeer lastig verhaal om hier de toch ietwat eigenwijze druif te helpen groeien naar een volwaardige wijn, maar samen met Franse oenoloog Jean Francois Hebrard, hebben de broers Fariña het heel erg goed voor elkaar! Ze staan garant voor authentieke, artisanale en Atlantische wijnen.
Gazpacho. Grijze garnaaltjes. Puree van gezouten vis. Sliptongetjes. Ravioli met tomatensaus. Stukje gebakken tonijn.
€ 34,00
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Domein
Bodegas Attis
Land
Spanje
Kleur
Wit
Oogstjaar
2019
Bewaartermijn
2021 - 2026
Serveertemperatuur
11-13 °C
Druif
Albariño
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
