Viñas del Jaro
Ribera del Duero 2019
€ 21,50
/ € 129,00 (per doos van 6)
Viñas del Jaro
Ribera del Duero 2019
€ 21,50
/ € 129,00 (per doos van 6)
Op de noordelijke oever van de rivier de Duero en een kilometer daarvandaan, ligt het wijngoed en landgoed Viñas del Jaro, waar 4 verschillende wijnen worden geproduceerd. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 46 ha verdeeld in 28 sectoren, afhankelijk van de variëteiten, bodems, oriëntatie en hoogte. De wijngaarden zijn gelegen in de gemeente Pesquera de Duero, omgeven door steeneiken en kreupelhout.
Gelegen in het hogere deel van het wijngoed, dus op 750 meter, met in het zuiden uitzicht op de riveir de Duero. Vooral toch weer zandgronden met een hoog aandeel kalksteen. Op staal gevinifieerd en 17 maanden opgevoed op Frans en Amerikaans eiken van 300 liter. Donkerrode kleur. Wijn met meer complexiteit en diepte. Veel fruit (kersen) gecombineerd met zachte muntsmaak en balsam tonen. Ook iets van cacao. Goede typiciteit en gedoseerd houtgebruik.
Krachtig wild (haas), harde/pikante kazen, stoofschotels, wild zwijn, lamsbout met knoflook en rozemarijn. Picanha, Bavette.
€ 21,50
/ € 129,00 (per doos van 6)
Domein
Viñas del Jaro
Land
Spanje
Kleur
Rood
Oogstjaar
2019
Bewaartermijnen
2022 - 2030+
Serveertemperatuur
15-17°C
Druif
Tinto Fino (tempranillo)
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
