Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Château Henri Bonnaud
Côtes de Provence Sainte Victoire 2022 Rosé 1.5 L

Magnum - 1.5 l
€ 33,75
/ € 202,50 (per doos van 6)

Château Henri Bonnaud
Côtes de Provence Sainte Victoire 2022 Rosé 1.5 L

€ 33,75
/ € 202,50 (per doos van 6)
Château Henri Bonnaud ligt in een van de kleinste (42 ha) en oudste appellaties (1948) van de Provence, aan de poort van Aix-en-Provence. Gebied met een zeer specifieke bodem, aan de voet van de zo vaak geschilderde Mont Sainte Victoire. Een familiedomein van 14 hectare groot.
Heldere oranje-zalmroze kleur. Heerlijke ontwikkeling van aroma's. Geurt vooral naar vers rood fruit (framboos/bes). Zeer ronde en zuivere aanzet. Overtuigend. Houdt lang aan met een smaak van veel klein rood fruit. Soepel, vol, elegant en evenwichtig. Super glas wijn met het biologisch keurmerk AB.
Apéritief, salade met tomaat en mozarella, bouillabaisse, coquilles Saint Jaques, gegrilde aubergines, pizza, gazpacho, geitenkaas.
€ 33,75
/ € 202,50 (per doos van 6)
Domein Château Henri Bonnaud
Land Frankrijk
Kleur Rosé
Oogstjaar 2022
Bewaartermijn 2023- 2025
Serveertemperatuur 12 à 14 °C
Smaakprofiel Fruitig & Harmonieus
Druif 85% Grenache, 15% Cinsault
Inhoud 1.5 L
Alcohol 12,5%

Château Henri Bonnaud

Provence / Frankrijk

Stéphane Spitzglous van Château Henri Bonnaud werd op dit landgoed, iets buiten Aix-en-Provence, geboren. Opgevoed door zijn grootvader Henri Bonnaud, bracht hij hele dagen met hem door op de tractor. In 1996 neemt hij het domein over en noemt het als eerbetoon aan z’n opa Château Henri Bonnaud. Stéphane is een enthousiast, autodidact wijnmaker, trots op de geweldige erfenis die van z’n grootvader kreeg. Toegewijd om de mooie, kwetsbare natuur van het landgoed te beschermen, kiest hij voor de biologische wijnbouw: sinds 2013 zijn alle jaargangen 100% biologisch. Alles is erop gericht om de karakteristieke kenmerken van het terroir en de druif uit te drukken in de wijnen. Dat lukt bijzonder goed: de Bonnaud-wijnen winnen constant prijzen en worden geroemd in de wijnpers.

Lees meer
Ook zo gek op wijn? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief