Javier Sanz
Rueda Verdejo 2022 Javier Sanz
€ 12,75
/ € 76,50 (per doos van 6)
Javier Sanz
Rueda Verdejo 2022 Javier Sanz
€ 12,75
/ € 76,50 (per doos van 6)
De oorsprongsbenaming Rueda, toegekend in 1980, was de eerste in Castilla y León. De D.O. omvat vele oorspronkelijke wijnhuizen, waar de verdejodruif de ster is die de streek bekendheid en prestige heeft gebracht. De gemeente met de meeste wijngaarden met oorsprongsbenaming Rueda is La Seca en hier is wijnhuis Javier Sanz Viticultor gevestigd. De wijngaarden van Sanz zijn aangelegd in een mozaïek van percelen, boerderijen en kleine wijngaarden, allemaal binnen de La Seca (Valladolid). De filosofie van deze oude wijnfamilie (vijfde generatie, meer dan 150 jaar actief) is gebaseerd op lokale druivenrassen, herstel van bijna uitgestorven rassen en het behoud van enkele zeer bijzondere, prephylloxera-wijngaarden. De frisheid, complexiteit en evenwichtigheid van de Sanz-wijnen is het directe uitvloeisel van de bijzondere legacy van Rueda.
Verdejo gemaakt van 40 jaar oude druiven. Drukt zich hel goed uit waar het voor staat: helder lichtgeel met groene tinten, jeugdige wijn, toont frisse en levendige accenten van zoete grapefruit en ananas, gecombineerd met anijs en venkel. Fris droge aanzet in de mond. Niet te zware wijn. Medium body. Knapperige en verfrissende zuurgraad. Heel goed doordrinkbaar. Voor het hele jaar.
Aperitief, salade met (gezouten) vis, fruits de mer, gebraden speenvarken, zachte kazen.
€ 12,75
/ € 76,50 (per doos van 6)
Domein
Javier Sanz
Land
Spanje
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023 - 2025
Serveertemperatuur
9-11°C
Druif
Verdejo
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
