Domaine de Montgilet
Coteaux de l'Aubance 2019
€ 22,25
/ € 133,50 (per doos van 6)
Domaine de Montgilet
Coteaux de l'Aubance 2019
€ 22,25
/ € 133,50 (per doos van 6)
De herkomstbenaming Coteaux de l'Aubance omvat 10 gemeenten in de directe omgeving van Angers. De bosrijke omgeving beschermt de wijngaarden tegen de regen. De Chenin Blanc, ofwel de Pineau de Loire is de enige druivenras voor deze wijn. De druiven (selectie van 3 terroirs) worden in 5 verschillende tries geplukt, zodat alleen het fruit met een optimale rijping gebruikt wordt. Zeer langzame gisting op Frans eiken (alleen de vrije afloop wordt gebruikt).
Genuanceerde gele kleur met groene reflecties, die na rijping plaats maken voor amber tinten. Na de eerste tonen van witte bloemen, biedt deze wijn prachtige fruitsmaken; kweeperengelei, gekonfijte abrikozen, passievrucht en ananas tegen een achtergrond van honing en citrus. De perfecte weerspiegeling van een goede Aubance; balans tussen fruit, mineraliteit en mooie zuren.
Perfect aperitief voor diegenen die eens wat anders willen, maar vooral en natuurlijk bij allerlei fruitdesserts. Decanteren kan geen kwaad!
€ 22,25
/ € 133,50 (per doos van 6)
Domein
Domaine de Montgilet
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2019
Bewaartermijnen
2022-2026+
Serveertemperatuur
9 à 11 °C
Druif
Chenin Blanc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
11%
