Quinta D'amares
Vinho Verde Loureiro 2024 Blanc
Quinta D’Amares is een historisch wijndomein in het hart van de Vinho Verde-regio, gelegen in de subregio Cávado in het noordwesten van Portugal. Het domein ligt in de gemeente Amares, vlak bij het dorp Santo André de Rendufe, en omvat zo’n 50 hectare aan zorgvuldig beheerde wijngaarden. Dankzij de zuidelijke ligging van de percelen en het milde, vochtige klimaat met sterke Atlantische invloeden – kenmerkend voor Vinho Verde – profiteren de druiven van optimale rijpingsomstandigheden. Dit draagt bij aan de productie van frisse, expressieve wijnen van hoge kwaliteit. De Vinho Verde-streek staat bekend om zijn lichtvoetige, aromatische wijnen met levendige zuren en vaak een subtiele sprankeling. Quinta D’Amares belichaamt die stijl met een moderne, duurzame aanpak. Het domein werkt milieubewust en legt de nadruk op traditionele druivenrassen zoals loureiro, alvarinho en arinto. Deze druiven leveren wijnen op met een uitgesproken frisheid, florale aroma’s, citrusfruit en een kenmerkende mineraliteit – eigenschappen die typerend zijn voor het terroir van Cávado. De inzet voor kwaliteit en authenticiteit blijft niet onopgemerkt: Quinta D’Amares wordt internationaal geprezen en geldt inmiddels als een van de toonaangevende producenten binnen de Vinho Verde-appellatie.
Gemaakt van de aromatische loureirodruif, toont deze wijn alles wat je mag verwachten van een kwaliteits-vinho verde: frisse citrusaroma’s van limoen en citroenbloesem, witte bloemen en een hint van groene appel. In de mond strak en licht, met verkwikkende zuren, rijpe peer en een subtiele mineraliteit. De kenmerkende lichte sprankeling (tikje pétillant) geeft hem extra frisheid en spanning. Een elegante, verfrissende wijn met een uitgesproken karakter, perfect voor zomerse dagen of lichte gerechten.
Deze Loureiro past uitstekend bij lichte, frisse gerechten: ceviche van witvis met limoen en koriander, een salade met geitenkaas en groene appel, gegrilde garnalen met citroen en verse kruiden. Ook bij sushi, oesters of gestoomde mosselen komt de wijn prachtig tot zijn recht. Ook een fijne begeleider van Aziatische gerechten met gember en citrus of simpelweg als aperitief op een zonnige dag.
Domein
Quinta D'amares
Land
Portugal
Kleur
Wit
Oogstjaar
2024
Bewaartermijn
2025-2028
Serveertemperatuur
9-11°C
Druif
Loureiro
Inhoud
0.75 L
Alcohol
11%
