Naar de startpagina
0

Domaine de la Grosse Pierre
Morgon Douby 2022

€ 20,25
/ € 121,50 (per doos van 6)
Morgon Douby 2022

Domaine de la Grosse Pierre
Morgon Douby 2022

€ 20,25
/ € 121,50 (per doos van 6)
11 hectare tellend familiedomein met een lange historie. Aan het roer staat inmiddels Pauline, dochter van Alain en Véronique Passot. Zij levert met de 2018 haar eerste volledig onafhankelijk gemaakte oogst af. De wijngaarden liggen op de oost heuvel van Chiroubles en de stokken hebben een hoge gemiddelde leeftijd (40+). Hier wordt nog echt volgens de 'tradition Beaujolaise' gewerkt. Men is altijd gericht op een permanente verbetering van de kwaliteit in de wijngaarden, kelders en in de fles. Overigens zeer leuk adres om te overnachten.
Pauline heeft 0,8 ha in de wijngaard Douby. Douby ligt in het noordelijk deel van Morgon op de grens met Fleurie. Oostelijk gelegen met harde klei en zand. Zuiver roodpaars. Wijn geurt verrassend aangenaam. Rood fruit en bessig blauw fruit. Waaier aan bloemen en een tikje kruidigheid. Smaakvolle en levendige aanzet. Fijn middenpalet. Goed doordrinkbaar en fijne concentratie. Elegante, stijlvolle en toegankelijke Morgon.
Parelhoen. Bloedworst. Mixed Grill. Kwarteltje gevuld met champignons.
Reviews
Inside Burgundy 91-93 - 5 star Wine

Fine bright mid purple. A beautiful bouquet already starting to emerge, poised, a mix of red fruit but with a floral note too. Still some gas, but Pauline’s elegance of style plays well alongside Morgon weight with the correct crunchy tannins behind. Brilliant! Drink from 2026-2032. Tasted: April 2023.

€ 20,25
/ € 121,50 (per doos van 6)
Domein Domaine de la Grosse Pierre
Land Frankrijk
Kleur Rood
Oogstjaar 2022
Bewaartermijn 2023 - 2029
Serveertemperatuur 15-17°C
Druif Gamay
Inhoud 0.75 L
Alcohol 13.5%
Reviews

Domaine de la Grosse Pierre

Beaujolais / Frankrijk

Nous sommes en Beaujolais, in Chiroubles om precies te zijn, één van de tien crus van de Beaujolais. Men noemt dit wel de cru die ‘het meest Beaujolais’ is van alle crus, met de typische fruitige en florale aroma’s. Toch heeft wijnmaakster Pauline Passot, oud-sommelier, hier ook haar eigen stempel gedrukt. Ze maakt wijnen in een meer moderne, terroir-gerichte stijl: fantastische chiroubles in vier verschillende cuvées. ‘Wijnen in de puurste uitdrukking van hun terroir’, zegt ze zelf. De hoge kwaliteit werd meteen opgepikt door de internationale vakpers: haar basiscuvée Grosse Pierre 2018 kreeg een fantastische 90/100 score in The Wine Advocate. Nog veel meer hoge scores zullen volgen want dit is next level Beaujolais.

Lees meer
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te garanderen. Meer informatie...