Château Prieuré Lichine
Les Confidences de Prieuré Lichine 2022 Margaux
€ 28,95
/ € 173,70 (per doos van 6)
Château Prieuré Lichine
Les Confidences de Prieuré Lichine 2022 Margaux
€ 28,95
/ € 173,70 (per doos van 6)
De wijnen van Château Prieuré-Lichine, een van de vlaggenschepen van de appellatie, vertalen zich in elegantie, finesse en ras. De wijngaarden van Château Prieuré-Lichine zijn een samenhang van percelen die de terroirs van Margaux kenmerken, bestaande uit een mozaïek van bodems die verspreid zijn over de 5 gemeenten van de appellatie. De bodems kennen een ongeëvenaard geologisch verleden en bestaan hoofdzakelijk uit grind – conglomeraten van kiezels, grind, zand en kleisedimenten – die door de rivier zijn afgezet tijdens het uiteenvallen van de gletsjers in het Kwartair. Etienne Charrier, oenoloog en wijnmaker van het chateau, heeft sinds 2009 zijn rijke ervaring als internationale wijnmaker naar Château Prieuré-Lichine gebracht, met name voor het herstructureren van de wijngaarden en het gebruiken van nieuwe technologieën, in overleg met adviseur Stéphane Derenoncourt. Het chateau is in 1855 verheven tot de rang van Grand Cru Classé.
Altijd dominant merlot in de blend, dat garant staat voor een bepaalde rondheid. Maar ook de Cabernet Sauvignon is mooi rijp en geeft energie en diepte. Gezonde dieprode kleur. Aromatisch in de neus. fruit. Kreupelhout. Aards. De aanzet in de mond is zeer verleidelijk. Vlezig. Fijnheid. Elegantie. Puur jus. Fluwelen textuur. Kracht en finesse. Prestigieuze wijn die iedere kenner zal verrassen. En dit voor een "second vin"!
Reerug met oesterzwammen. Lamszadel en croute. Wilde duif met ganzenlever. Oudere/belegen kazen (Edam/Gouda).