Domaine Glantenay
Bourgogne Pinot Noir 'Maison Dieu' 2022
€ 26,50
/ € 318,00 (per doos van 12)
Domaine Glantenay
Bourgogne Pinot Noir 'Maison Dieu' 2022
€ 26,50
/ € 318,00 (per doos van 12)
We zijn in het kloppend hart van de Bourgogne, waar wereldberoemde wijnen vandaan komen, zowel in rood als wit. Op deze gouden bodem, in het dorpje Volnay vind je Domaine Georges Glantenay, een familiewijngoed dat wordt gerund door de vierde generatie van de familie Glantenay: broer en zus Guillaume en Sarah. Het domaine beschikt over acht hectare wijngaard die duurzaam worden verbouwd, met het allergrootste respect voor het terroir. Elk afzonderlijk perceel - Volnay, Pommard, Monthélie, Meursault, Chambolle-Musigny - wordt zorgvuldig gecultiveerd.
Rijke robijnrode kleur. Intens krachtige neus. Rijk boeket met veel klein rood en zwart fruit (kersen, aardbeien, bessen, myrtille). Herkenbare en aantrekkelijke stijl. Zijdezacht. Fluweel. Vlezig. Energetisch. Puur. Sap. Lekkere zuren. Complete wijn met frisheid en finesse.
Bavette à l'echalotte, ris de veau met girolles, kazen. Zachte runderstoofschotels, gevogelte uit de oven met salie, milde, rijpe Comté en Pont L'eveque.