Domaine de Montgilet
Vin de France 2022 L'Inattendu
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
Domaine de Montgilet
Vin de France 2022 L'Inattendu
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
Op tien minuten van het centrum van Angers, ten zuiden van de Loire, vind je in het plaatsje Juigné sur Loire Domaine de Montgilet, een echt familiebedrijf. Sinds 1880, toen hun wijngaard nog maar anderhalve hectare besloeg, heeft de familie Lebreton een boeiende wijnbouwgeschiedenis opgebouwd. Tegenwoordig cultiveert ze met veel liefde 70 hectare wijngaard op uitzonderlijke terroirs van leisteen, gecultiveerd volgens de tradities van hun voorouders. De toewijding aan kwaliteit is groot en wordt extra weerspiegeld door de certificering voor hoge milieuwaarden (niveau 3) en de overstap naar biologische landbouw. De familie – met tegenwoordig Victor en Vincent Lebreton aan het roer – produceert dankzij de diversiteit en rijkdom van hun terroirs een mozaïek aan wijnen. Exceptioneel goed zijn hun cheninwijnen in blanc liqoureux-stijl, vijf cuvées van geselecteerde edele rotting-oogst: Cuvée Générique, Les Trois Schistes, Tertereaux, Clos des Huttières en Clos Prieur. Elk perceel heeft z’n eigen stijl, variërend in suikergehalte en herkomst. Uitzonderlijke wijnen van de beste wijngaardpercelen, die de kwintessens van elk afzonderlijk terroir onthullen en een onvergetelijke ervaring bieden.
Licht kersenrood met paarse schakering. heel aangename neus, ietsje meer richting het donker fruit. Kersen. Cassis. Framboise. Uitnodigend. Zacht fruitig mondgevoel in de aanzet. Zelfs licht filmend en zijdezacht. Mineraal. Klein pepertje. Rijp. Dit is heerlijk gekoeld.
Charcuterie. Omelette met champignons. Terrine van konijn. Tournedos Bearnaise. Gegrilde kotelet. Rosbief.
Reviews
la Revue de Vin de France Coup de cœur
Dit is een Cabernet Franc uit de Loirevallei gemaakt zonder toegevoegde zwavel. Hij is levendig, makkelijk drinkbaar en verfrissend fris.
€ 19,50
/ € 117,00 (per doos van 6)
Domein
Domaine de Montgilet
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2024-2027
Serveertemperatuur
15-16°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
Cabernet Franc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
