Vignobles Brumont
Madiran 2020 Montus
Alain Brumont is een bekende persoonlijkheid in de Madiran. In de afgelopen 30 jaar heeft hij een grote reputatie opgebouwd. In 1979, op 33-jarige leeftijd, erfde hij de 17 hectare grote familiewijngaard, Château Bouscassé, gelegen in Maumusson-Laguian. Geïnspireerd door zijn tijd in de Médoc, wilde Brumont een grand cru creëren met de Tannat-druif. Zijn succes werd gemarkeerd door de aankoop van Château Montus in 1980, waar hij wijngaarden plantte op steile, zuidelijk gelegen hellingen bedekt met grote keien. Château Bouscassé en Montus zijn twee uitzonderlijke domeinen, gelegen in de regio Sud-Ouest, nabij Pau en Tarbes, met uitzicht op de Pyreneeën. In 1985 erkenden experts de uitzonderlijke kwaliteit van Château Montus, waardoor het zich kon scharen onder de beste wijnen ter wereld. Alain Brumont is door talrijke internationale tijdschriften uitgeroepen tot beste wijnmaker en is de eerste wijnmaker uit het zuidwesten van Frankrijk die tot de top 10 van beste wijnen wereldwijd behoort. Dankzij zijn harde werk en sterke overtuiging heeft hij bewezen dat Madiran zich kan met en met de beste Bordeaux wijnen.
Na een korte koude inweking volgt een langzame inweking en vergisting van minimaal 4 weken. 36 maanden rijping op eiken vaten (70% nieuw en 30% rijpt in grote foeders). Daarna nog 2 jaar rijping op de fles. Bodem bestaat uit rolkeien en fijne klei. Zwarte spiegel. Uitnodigende donkere tonen van bramen, zwarte bes, mokka en cederhout. Intense aanzet met een fluweelzachte textuur en krachtige, maar rijpe tannines die nog wat tijd nodig hebben om te verfijnen. Indrukwekkende volle en intense wijn met een dikke structuur en een elegante, lange afdronk. Niet voor niets wordt deze wijn de ‘Pétrus’ van het zuidwesten genoemd.
Deze maaltijdwijn is een uitstekende keuze bij picanha of ribeye met een rode wijnsaus, lamsbout of carré d'agneau. Hij past ook perfect bij confit de Canard, wildgerechten zoals hertenkalf, haas en bij pittige Oosterse gerechten.
Domein
Vignobles Brumont
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2020
Bewaartermijn
2025-2040+
Serveertemperatuur
17 à 18 °C
Smaakprofiel
Krachtig & Rijk
Druif
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14%
Brumont
Zuid-West / Frankrijk
Alain Brumont is een visionaire wijnmaker uit Zuidwest-Frankrijk en wordt gezien als de grootmeester van de Madiran-regio. Sinds 1980 bouwde hij aan zijn domaines Château Montus en Château Bouscassé, waar hij de kracht van de Tannat-druif tot wereldklasse bracht. Met een feilloos gevoel voor terroir en een onstuitbare drang tot innovatie, tilde hij de streek naar een hoger niveau. Zijn wijnen zijn intens, expressief en elegant, met een ongeëvenaarde levensduur. Brumont’s aanpak – van oude stokken tot precieze houtlagering – levert wijnen die zowel hun oorsprong als zijn vakmanschap weerspiegelen.
Lees meer
