Domaine La Ligiere
Côtes du Rhône 2022 Les Capelles

€ 14,50
/ € 87,00 (per doos van 6)

Domaine La Ligiere
Côtes du Rhône 2022 Les Capelles

€ 14,50
/ € 87,00 (per doos van 6)
Familie-erfgoed, unieke terroirs, ecologische benadering en wijnpassie, het Domaine de la Ligière brengt alle ingrediënten samen om uitzonderlijke wijnen aan te bieden. Opgericht in de 19e eeuw, gaat dit familiebedrijf in de Rhône-vallei door met de nieuwe generatie. Het is inderdaad dankzij het werk van de voorvaderen dat dit landgoed zich nu uitstrekt over meer dan 60 hectare wijngaarden met prestigieuze benamingen zoals Vacqueyras, Beaumes de Venise en Gigondas. De boerderij van de familie Bernard bestaat al sinds het einde van de 19e eeuw en is van generatie op generatie doorgegeven.
Les Capelles komt van zand- en klei/kalkhoudende bodem. Gemaakt met een zeer laag rendement. Deze wijn heeft een prachtige roodpaarse kleur. In de neus ontdekken we aroma's van vers fruit, aalbesjes, bosbesjes en iets verder weg ook wat associaties met zoethout en kruiden. Krokant en zeer hoog op smaak, een aangenaam mondgevoel, met voldoende vers fruit aroma's en heel lekkere zachte tannines.
Charcuterie. Brochette van Lamsvlees.
€ 14,50
/ € 87,00 (per doos van 6)
Domein Domaine La Ligiere
Land Frankrijk
Kleur Rood
Oogstjaar 2022
Bewaartermijn 2024 - 2029
Serveertemperatuur 16-18°C
Smaakprofiel Complex & Elegant
Druif Grenache 70%, Syrah 20% en Mourvedre 10%
Inhoud 0.75 L
Alcohol 14%

Domaine La Ligière

Rhône Zuid / Frankrijk

Een familiegeschiedenis, uniek terroir, ecologische aanpak en passie voor wijn. De unieke omstandigheden lijken Domaine La Ligière te hebben voorbestemd voor hoogwaardige wijnbouw en de creatie van kwaliteitswijnen. Het gebied, niet ver van de Dentelles de Montmirail, wordt gekenmerkt door zand- en kalkrijke bodems, de mistralwind en een overvloed aan zon. Het domein beslaat meer dan 60 hectare wijngaard in het hart van dit wereldberoemde wijngebied, waar de mooiste appellations elkaar kruisen: Vacqueyras, Gigondas en Beaumes-de-Venise. Het bijzondere natuurlijke erfgoed wordt beschermd door middel van biologische wijnbouw. Het domein is biologisch gecertificeerd en beoefent biodynamica. Dat betekent dat de wijngaard al meer dan twintig jaar wordt bewerkt zonder onkruidverdelgers of chemische behandelingen en met groot respect voor bodem, wijnstok en ritme van de natuur.


Lees meer