Fratelli Barba
Montepulciano d'Abruzzo Vignafranca 2022
€ 12,50
/ € 150,00 (per doos van 12)
Fratelli Barba
Montepulciano d'Abruzzo Vignafranca 2022
€ 12,50
/ € 150,00 (per doos van 12)
Het hart van dit landgoed en wijngoed Barba zijn de wijngaarden, verspreid over 68 hectare in een van de meest gewilde gebieden van het district: Colle Morino, Casal Thaulero en Vignfranca, allemaal behorend tot de Montepulciano en Trebbiano d'Abruzzo D.O.C en Colline Teramane D.O.C.G-gebieden. Tussen eind september en de tweede tien dagen van oktober zijn de Montepulciano- en Trebbiano-druiven klaar om geoogst te worden. Het technisch-agronomische management is toevertrouwd aan Dr. Stefano Chioccioli, een internationaal gerenommeerde wijnmaker. Het wijngoed Barba, ligt in Scerne di Pineto, aan de voet van Colle Morino. Het werd gebouwd in 1991 en heeft een totale capaciteit die het productiepotentieel van het bedrijf overtreft (ongeveer 9.000 hl) en maakt gebruik van de meest geavanceerde technologie.
De donkere robijnkleurige Vignafranca heeft een verleidelijk aroma van bosbessen, framboos, pruim en balsamico met zwarte olijf. Intens maar heel plezierig van smaak. Kers. Rond en sappig met een aangename frisheid. Goede concentratie, medium en lekker doordrinkbaar. 12 maanden gerijpt in grote tronconische vaten en eikenhouten vaten van 2-3 jaar oud. Een gulle, toegankelijke en ëasy to drink" Vignafranca.
Osso bucco. Lasagna. Gnocci à la Bolognese. Pizza. Charcuterie. Pecorino kaas.