Francesco Rinaldi e Figli
Barolo 2022
Francesco Rinaldi & Figli is een van de klassieke, historische wijnhuizen van Barolo, opgericht eind 19e eeuw en nog altijd in familiehanden. Gevestigd in het hart van Barolo werkt het huis met een diep respect voor traditie: lange vergisting, rijping op grote Slavonische foeders en een pure, ingetogen stijl die trouw blijft aan het terroir. De nebbiolo’s zijn verfijnd, precies en elegant, met een indrukwekkend rijpingspotentieel. Rinaldi bezit toonaangevende wijngaarden in onder meer Cannubi en Brunate en staat internationaal bekend om Barolo’s met finesse, spanning en tijdloze klasse.
De 22 jaargang Barolo is verrassend goed en presenteert zich in zijn prille jeugd al zeer aangenaam. Helder robijnrood met verfijnde granaatrode schakeringen, kenmerkend voor jonge Barolo van Nebbiolo. Een echte klassieker van dit wijnhuis. Het is een wijn met verleidelijke geuren van roos, viooltjes en rijpe kersen, gevolgd door een krachtige maar elegante smaak vol structuur, spanning en verfijnde tannines. Een authentieke expressie van Nebbiolo met een lange, indrukwekkende finale. Hoewel deze Barolo 2022 nu al veel charme toont, beloont hij geduld. Na enkele jaren flesrijping worden de tannines zachter en ontwikkelt de wijn extra lagen van specerijen, truffel en gedroogde rozen. Onder ideale omstandigheden is deze wijn met gemak 15 tot 20 jaar te bewaren.
Deze klassieke Barolo komt volledig tot zijn recht naast rijke vleesgerechten. Combineer hem met langzaam gegaard rundvlees, wild of een pasta met truffel. Ook bij gerijpte kazen toont deze Nebbiolo zijn indrukwekkende balans tussen kracht, elegantie en finesse.
Domein
Francesco Rinaldi e Figli
Land
Italië
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2028-2042
Serveertemperatuur
16-18°C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Nebbiolo
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
