Francesco Rinaldi e Figli
Barolo Brunate 2021
Francesco Rinaldi & Figli is een van de klassieke, historische wijnhuizen van Barolo, opgericht eind 19e eeuw en nog altijd in familiehanden. Gevestigd in het hart van Barolo werkt het huis met een diep respect voor traditie: lange vergisting, rijping op grote Slavonische foeders en een pure, ingetogen stijl die trouw blijft aan het terroir. De nebbiolo’s zijn verfijnd, precies en elegant, met een indrukwekkend rijpingspotentieel. Rinaldi bezit toonaangevende wijngaarden in onder meer Cannubi en Brunate en staat internationaal bekend om Barolo’s met finesse, spanning en tijdloze klasse.
De Brunate wijngaard staat bekend als een van de belangrijkste crus in de gemeenten Barolo en La Morra. Aangeplant tussen 1979-1981. De wijn heeft een uitzonderlijke ligging op het zuiden en zuidoosten (tussen 250 en 350 meter) in het centrale deel van de subzone. De bodem bestaat overwegend uit kalksteen en klei met een licht zandige samenstelling. De wijn rijpt minimaal drie jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten (5.000 liter). Een geweldig jaar voor deze brunate wijngaard. In de neus heeft de wijn een elegant bouquet met fruitige en kruidige tonen. De smaak levert een echte barolo, tertiaire aroma’s met op de achtergrond primair fruit. Gedroogde kersen. Bessen. Kruiden en tabak.
Steak tartaar, patrijs, fazant. Gerechten gecombineerd met truffel en paddestoelen.
Reviews
The Wine Advocate 92/100
Aged in oak for three years, the Francesco Rinaldi & Figli 2021 Barolo Brunate leans into savory tones of spice and tobacco leaf with dried cherry and blackcurrant. The bouquet hints at tertiary definition with faded primary fruit. This estate farms two hectares in Brunate with limestone clay soils. It's hard to ignore the powerful 15% alcohol content in this wine. Production is 10,000 bottles.
Domein
Francesco Rinaldi e Figli
Land
Italië
Kleur
Rood
Oogstjaar
2021
Bewaartermijn
2025 - 2038
Serveertemperatuur
16°C
Druif
Nebbiolo
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
