Vignobles Bernard Magrez
Pessac Leognan Pape Clement MDC 2020 blanc
Château Pape Clément is een van de beroemde, oude wijngaarden van Bordeaux. De eerste oogsten dateren uit 1252, hoewel het Bertrand de Goth was die de werkzaamheden op het kasteel echt begon. Nadat hij in 1299 tot aartsbisschop van Bordeaux was benoemd en de wijngaarden van La Mothe in Pessac als geschenk had gekregen, breidde hij het landgoed geleidelijk uit. Toen hij in 1305 werd gekozen als opvolger van paus Benedictus XI, koos hij ervoor om Clément V te worden genoemd, wat de afleiding is van de naam van het kasteel. In 1980 nam Bernard Magrez, een ondernemer en wijnliefhebber, het landgoed in bezit en gaf zijn wijnen binnen korte tijd een ongekende internationale reputatie, wat culmineerde in de 100 Parker-punten die werden behaald voor de oogst van 2009.
Een van de oudste Crus uit Bordeaux. Een signatuur wijn uit de selectie van Bernard Magrez. Kiezelhoudende klei. Gevinifieerd en opgevoed in eikenhouten vaten (nieuw en gebruikt). Beetje beton. Fonkelend lichtgeel van kleur. Geconcentreerde en aromatische wijn. Citrus (lemon). Witte bloemen. Tropisch. Minerale steen. Frisse nectarine. Gedoseerd hout. Fluweel. Wijn met body en lengte. Puur. Prachtige zuren en dito lengte. Grote bewaarwijn.
Gerookte zalm met asperges. Blanquette van zeewolf. Bisque van langoustines. Salade Norvegienne. Parelhoen met vin jaune. Coquilles met Nolly Prat.
Reviews
Jancis Robinson 16.5/20
Tasted blind. Grassy Sauvignon nose. A touch floral. Rounded and generous in the mouth. Creamy, gentle. Subtle but long.
Reviews
James Suckling 97 pts
I like the richness and focus to this with sliced cooked apple, lemon and light toffee character. Candied pineapple. Hints of meringue. Full-bodied and layered. Really delicious and flavorful now with a solid balance of phenolic structure. Classy. Agile
Reviews
Robert Parker 93 pts
Offering up notes of crisp nectarine, lemongrass and white flowers, the 2020 Pape Clément Blanc is medium to full-bodied, satiny and seamless, with bright acids, attractive purity of fruit and a long, aromatic finish. This is the most elegant white wine produced by this estate over the last decade, and it has turned out well in bottle.
Domein
Vignobles Bernard Magrez
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2020
Bewaartermijn
2026 - 2039
Serveertemperatuur
10-12°C
Smaakprofiel
Krachtig & Rijk
Druif
Sauvignon 67%, Semillon 30% en Sauvignon Gris 3%.
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12%
