Domaine Latour Giraud
Meursault 2022 1er Cru Genevrieres
Domaine Latour-Giraud is gevestigd in het prestigieuze hart van de Bourgogne, in de Côte de Beaune, en staat bekend om zijn verfijnde witte wijnen. De geschiedenis van het domein gaat terug tot het einde van de 17e eeuw, met diepe wortels in de wijnbouwtraditie. Door de samensmelting van de families Latour en Giraud in 1958 ontstond het huidige domein. Vandaag de dag beheert Jean-Pierre Latour het wijngoed, dat tien hectare beslaat met onder andere 1er Cru bezittingen in Meursault Les Perrières, Les Charmes, Les Bouchères, Les Poruzots.
Latour’s Meursault Genevrières (2,5 ha bezit) heeft een mooie concentratie met aardse, nootachtige en licht rokerige tonen. De wijn is tegelijk romig van textuur en levendig. Medium tot vol van body. Goed gelaagd met weelderig fruit.
Aanbevolen bij licht gevogelte, kalfsvlees en varkensvlees. Tarbot gepocheerd in witte wijnsaus, noix de Saint-Jacques à la crème, brochet van scampi, kazen (Beaufort, Comté).
Reviews
Jancis Robinson 17/20
Rich and concentrated. Lots of intensity and ripeness. Smoky finish. Very long. (JR)
Domein
Domaine Latour Giraud
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2026-2037
Serveertemperatuur
12 à 14 °C
Druif
Chardonnay
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
