Domaine Rollin Père et fils
Pernand Vergelesses 1er cru Sous Fretille 2022
Reviews
Inside Burgundy 92/100
Mid lemon yellow. The nose here is also closed but shows a greater potential strength of character than Clous. There is a more evident backbone to this and though the oak offers a little touch of coconut through the middle, there are waves of attractive white fruit flavour on show as well. Clean fresh apples at the back. Promising. Sous Frétille has benefitted from a green harvest. Drink from 2027-2032.
Domaine Rollin
Bourgogne Côte de Beaune / Frankrijk
Domaine Rollin Père et fils is een echt Bourgondisch familiewijnhuis dat Rémi en Agnès Rollin (derde generatie) samen met zoon Simon en schoondochter Caroline runnen. Het domaine, gevestigd in Pernand-Vergelesses is eigenaar van 14 hectare wijngaarden in vijf verschillende gemeenten van de Côte de Beaune en voert een indrukwekkende portfolio van zes cuvées wit (van Bourgogne Aligoté tot en met grand cru Corton-Charlemagne) en acht rode cuvées waaronder drie premier crus Pernand-Vergelesses. Volgens de Rollins is het onmogelijk om grote wijnen te maken zonder mooie druiven. Daarom is het essentieel om zo schoon en natuurlijk mogelijk te werken. Het bedrijf is sinds 2015 Terra Vitis-gecertificeerd, wat inhoudt dat met groot respect voor flora en fauna, voor de integriteit van bodem en wijnstok en voor de mensen die er werken, wordt geproduceerd.
Lees meer