Château Lary Lacombe
Frankrijk / Bordeaux
Bordeaux blanc 2024 Sauvignon Lary Lacombe
Bordeaux blanc: Levendige, licht en onweerstaanbaar
Château Lary Lacombe is een familiedomein in Entre-Deux-Mers, zo’n vijftig km ten zuidoosten van Bordeaux nabij La Réole, waar klei-kalkbodems de toon zetten en de nabijheid van de oceaan voor verkoeling zorgt. Het landgoed is sinds de jaren 1950 in handen van de familie Forcato; in de jaren ’90 voegden Sylvie en Serge Forcato het naburige Château Bourguet de Lacombe samen met Château Lary, waaruit het huidige Château Lary Lacombe ontstond.
Deze elegante witte Bordeaux is de enige witte wijn die het château maakt. Oogstjaar 2024 staat te boek als een fruitgedreven, koel jaar met energieke zuren. In de neus een aangename en zuivere sauvignongeur. Je proeft citrus en grapefruit, crunchy groene appel en kruisbes, met een lichte minerale toets die het geheel strak en dorstlessend houdt. Zeer toegankelijke sauvignon die culinair breed inzetbaar is met name als aperitief, lunchwijn en begeleider van krokante salades en voorgerechten.
Stijl in één zin: "Frisse Bordeaux Blanc die lekker fruitig en elegant binnenkomt met levendige citrustonen, ideaal om nu te drinken.”
