Domaine Agnès Paquet
Bourgogne
Serieus plezierige Hautes-Côtes de Beaune
Ze hoort tot de jonge generatie wijnmakers die begin jaren 2000 een frisse wind door de regio lieten waaien. Hoewel haar familie al langer wijngaarden bezat, was Agnès Paquet de eerste die besloot om zélf wijn te gaan maken. Haar stijl is elegant en toegankelijk, met veel terroirexpressie, zonder overdreven extractie of houtgebruik.
Begonnen als underdog, wordt ze tegenwoordig erkend door critici als Jancis Robinson, Winehog en andere invloedrijke stemmen. Ze staat regelmatig op lijstjes van 'wijnmakers om in de gaten te houden' en is niet alleen een groot talent, maar ook een vernieuwer die laat zien hoe traditie en moderniteit mooi versmelten in de Bourgogne.
Julia Harding MW van JancisRobinson.com prijst de sappige fruitigheid van Pacquet’s expressieve Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune en concludeert dat deze ‘veel plezier biedt en een serieuze Bourgogne is’. 16/20 punten
Weekaanbieding t/m 24-04-2025
Destemmed, and vinified gently (only punching down, no pumpovers), this has charming fruitiness with a hedonistic touch. There’s a fine emotional element to this lively and attractive offering. What more could one want from a wine at this level?
Bekijk hier de selectie
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2022 Rouge
