Karaktervolle vieilles vignes-Mercurey

De AOC Mercurey is een van de grootste herkomstgebieden binnen de Côte Chalonnaise en tegelijkertijd het kloppend hart van dit wijngebied. In de wijngaarden rond het dorpje Mercurey vind je de nodige variatie wat betreft bodemgesteldheid, ligging, hoogte en blootstelling aan het zonlicht. ‘Terroir’ weegt dus zwaar. Wijnen met Mercurey op het etiket zijn dan ook nauwelijks onder één hoed te vangen. De beste zijn stevig, genereus en met de nodige finesse. François Raquillet, telg uit een familie met maar liefst elf generaties wijnbouwtraditie, nam in 1990 samen met zijn vrouw Emmanuelle het familiedomein in Mercurey over. Als gepassioneerd liefhebber van wijnstokken en druiven tilt François het domein elk jaar opnieuw naar een hoger niveau. Sinds de oogst van 2018 is ook dochter Jeanne actief in het bedrijf. Samen bewerkt de familie Raquillet 14 hectare wijngaard en creëert een indrukwekkend palet aan witte en rode wijnen, gekenmerkt door persoonlijkheid, precisie en verfijning. 

De Mercurey 2022 Vieilles Vignes van Raquillet is een prachtige pinot noir van oude wijnstokken (gemiddeld 60 jaar oud) die diepgeworteld zijn in de kalk- en kleibodems van Mercurey. De lage opbrengsten zorgen voor een geconcentreerde wijn met veel karakter. La revue des vins de France deelde een extra ster uit: ‘François Raquillet excelleert op de terroirs van Mercurey en maakt wijnen van voorbeeldige kwaliteit en onberispelijke consistentie.’

Weekaanbieding t/m 15-05-2025