Francesco Rinaldi e Figli
Italië / Piëmonte
Francesco Rinaldi e Figli
Grignolino d'Asti 2025
Grignolino d'Asti 2025
Een soort aperitief nebbiolo wijn maar dan anders!
Druivenras
Grignolino
Land / Streek
Italië
Piemonte
Inhoud / Alcohol
0.75 L / 13%
€ 18,50
€ 14,75
Lichtvoetige verleiding uit Piëmonte
Francesco Rinaldi & Figli behoort tot de klassieke historische wijnhuizen van Barolo en is sinds het einde van de 19e eeuw in familiehanden. Vanuit het hart van Barolo werkt de familie uitgesproken traditioneel en met veel respect voor herkomst. Voor deze Grignolino komen we buiten de beroemde Barolo-wijngaarden terecht, in Montaldo Scarampi bij Asti.
Grignolino is hier een zeldzame, lokale druif die een heel andere kant van Piemonte laat zien: lichtvoetig, verfijnd en opvallend puur. Wie Piemonte automatisch met krachtige rode wijn associeert, krijgt hier een heel ander type wijn in het glas. Deze Grignolino d’Asti van Francesco Rinaldi e Figli is licht transparant en helder van kleur, met uitnodigende aroma’s van rozen en sappige bosaardbeien. Elegant en slank van smaak, met puur fruit, levendige zuren en een subtiele minerale afdronk. De rijping op staal houdt het karakter fris en fruitig. Een charmante Piëmontees, heerlijk bij vitello tonnato of pasta met salieboter en hazelnoten.Stijl in één zin: Lichtvoetige, florale Piemonte met sappige bosaardbei, levendige fraîcheur en een verfijnde minerale finale.
Weekaanbieding t/m 29-10-2026
