Domaine la Colombette
Frankrijk / Languedoc-Roussillon
Domaine la Colombette
IGP Pays d'Hérault 2024 Chardonnay Demi Muid
IGP Pays d'Hérault 2024 Chardonnay Demi Muid
Opgevoed op mix van houtsoorten. Wit fruit, boter, toast. Moderne stijl.
Druivenras
Chardonnay
Land / Streek
Frankrijk
Languedoc Roussillon
Inhoud / Alcohol
0.75 L / 13%
€ 16,50
€ 12,95
Gouden verleiding uit de Languedoc
De Languedoc was jarenlang een groot productiegebied van eenvoudige, weinig spannende tafelwijnen. Zo’n veertig jaar geleden kwam daar verandering in: een ambitieus kwaliteitsoffensief zette de streek op zijn kop. Vandaag is de Languedoc juist een broedplaats voor innovatie, met steeds betere wijnen die opvallend vriendelijk geprijsd blijven. Wat ons betreft een van de beste wijngebieden ter wereld als het gaat om value for money.
Domaine La Colombette is een mooi voorbeeld van wat de moderne Languedoc zo interessant maakt: vernieuwend, eigenzinnig en met opvallend veel kwaliteit voor zijn prijs. De Chardonnay Demi Muid 2024 past daar perfect bij. Een rijke, houtgerijpte Chardonnay met boter, toast, wit fruit en ananas, heerlijk vol van smaak maar nergens log of zwaar. De frisse finale geeft spanning en houdt het geheel mooi in balans. Volgens Vincent Pugibet zit de stijl ergens tussen een klassieke Bourgogne en een Chardonnay uit Australië in. Een wijn die zich aan tafel uitstekend thuis voelt, bijvoorbeeld bij kalfsvlees in romige saus of gebakken zwezerik.Stijl in één zin: Rijke, moderne Chardonnay met boter, toast en rijp wit fruit, mooi gedoseerd hout en voldoende fraîcheur in de finale.
Weekaanbieding t/m 5-11-2026
