Zuid-Italiaanse charme in het glas

Marmorelle is een visionair project van Azienda Agricola Marilù in het zonnige Puglia, waar biodiversiteit, oude wijntradities en autochtone druivenrassen centraal staan. Hier draait alles om het vertalen van terroir naar het glas, met respect voor de identiteit van de streek. Negroamaro en susumaniello behoren tot de historische druiven van Zuid-Italië en vormen samen de basis voor herkenbare, karaktervolle wijnen met een opvallend toegankelijke stijl. 

Sommige wijnen zijn gemaakt voor een bijzonder moment, andere juist voor alle momenten daartussen. Dat is precies wat deze IGT Salento rosso 2023 Marmorelle Negroamaro Susumaniello voor mij zo aantrekkelijk maakt. Dit is zo'n wijn die nooit ingewikkeld wil zijn, maar altijd klopt. Rond, toegankelijk en eerlijk, met een karakter dat onmiskenbaar uit Salento komt. Een wijn die je zonder nadenken opent op een doordeweekse avond en waar iedereen spontaan nog een glas van inschenkt.

Deze Marmorelle, een soepele blend van negroamaro en 20% susumaniello, barst van de rijpe kersen, zwarte bessen, bosbessen en bramen, omlijst door een kruidige toets. Zacht en harmonieus van smaak, met ronde, bijna zoete tannines, sappig fruit en voldoende frisheid. Een ideale huiswijn die heerlijk smaakt bij tagliatelle alla bolognese, gehaktballetjes, gegrilde kalfslende of een stoofpotje van rundvlees.