Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie

Domaine Charles Audoin

Frankrijk / Côte de Nuits

Oude stokken, grootse finesse 

Dit is zo’n witte Bourgogne die ik graag schenk aan iemand die wil ontdekken hoeveel kwaliteit Marsannay tegenwoordig te bieden heeft. De Marsannay Aux Champs Salomon Blanc 2023 van Domaine Charles Audoin komt van een kalkrijke helling met premier cru-allure, waar de chardonnaystokken al sinds 1945 staan. Citrus en rijp steenfruit gaan samen met verfijnde aroma’s van gebak, een lichte botertoets en een vleugje tropisch fruit. Gul en vol van smaak, met veel fruit, levendige frisheid en een mooie minerale afdronk. Een karaktervolle witte Bourgogne van Marsannay-specialist Audoin die nu al verleidt, maar ook nog enkele jaren prachtig kan rijpen (drinkvenster 2025-2032)..

Stijl in één zin:  Verfijnde, gulle witte Marsannay met citrus, rijp steenfruit, subtiel hout en een frisse, minerale finale.
Weekaanbieding t/m 29-10-2026