Vinedos de Nieva
Spanje - Castilla y Léon
Rueda 2025 Blanco Nieva Verdejo
Een klasse apart uit Rueda
Wijngebied Rueda ligt ten noordwesten van Madrid, in het hart van Castilla y León, aan de oevers van de rivier de Duero. Hier, op een hooggelegen plateau, vindt de verdejodruif haar ideale thuisbasis. Niet voor niets geldt Rueda als dé referentie voor frisse, aromatische Spaanse witte wijn.
Verdejo is de trots van Rueda. Dit ras levert wijnen met een onweerstaanbare combinatie van rijp fruit, levendige frisheid en een subtiel kruidige toets. Denk aan citrus, perzik, witte bloemen, venkel en een kenmerkend licht bittertje in de afdronk. Toegankelijk genoeg voor het aperitief, maar met voldoende structuur om uitstekend aan tafel te schenken. Multi-inzetbaar dus. Zo ook deze Rueda 2025 Blanco Nieva Verdejo. Gemaakt van 100% verdejo en afkomstig van oude stokken, waarvan een deel zelfs meer dan 25 jaar oud is. De vergisting vindt volledig plaats op roestvrij staal, waardoor het pure fruit en de frisse stijl maximaal behouden blijven.
Stijl in één zin: Schoolvoorbeeld van klassieke Rueda: geurig, fruitig, verfrissend en elegant, maar met verrassend veel diepgang.
