Château Henri Bonnaud
Frankrijk / Provence
IGP Méditérrannée 2025 Steff Rosé
Frisfruitige Provence-rosé
Château Henri Bonnaud ligt aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire in de Provence, een terroir van kalkrijke bodems en verkoelende invloeden vanuit de Middellandse Zee. Het familiedomein werkt met respect voor natuur en omgeving en staat bekend om zijn zuivere, terroirgedreven stijl. Waar hun Sainte-Victoire-wijnen vaak kracht en structuur tonen, laat de IGP Méditerranée-lijn een toegankelijkere, directe kant van het domein zien – gemaakt met dezelfde precisie en zorg in wijngaard en kelder.
De IGP Méditerranée 2025 Steff Rosé is een frisse, verfijnde rosé met een heldere zalmroze kleur. In de neus tonen van aardbei, framboos en perzik, aangevuld met subtiele citrus en hints van Provençaalse kruiden. In de mond licht en sappig, met levendige zuren en een zachte, ronde textuur. De afdronk is droog, fris en elegant, met heerlijke lichte ziltige toets.
Stijl in één zin: "Verfijnde, frisse Provence-rosé met sappig rood fruit, mediterrane kruiden en een licht ziltige toets."
