Weelderige Viognier met ‘n vleugje frisheid

Het Franse wijnmakersduo Laurent Calmel en Jérôme Joseph is een gevestigde naam in de Languedoc. Oenoloog en voormalig flying winemaker Calmel en ex-sommelier en creatief brein Joseph bundelen hun talenten onder het label Calmel & Joseph. Ze opereren als micro-négociants: bevlogen wijnmakers die druiven en most selecteren uit de beste terroirs van de Languedoc-Roussillon en daar hun eigen, verfijnde creaties van maken. De Villa Blanche-lijn is één van hun meest succesvolle series. Het concept achter deze wijnen is helder: toegankelijke, moderne kwaliteitswijnen die de druif en het mediterrane karakter van de Languedoc zuiver laten spreken, tegen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De wijnen worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde percelen (vaak koelere of hoger gelegen wijngaarden) om frisheid en elegantie te bewaren, een handelsmerk van Calmel & Joseph. Elke wijn in de Villa Blanche-reeks is monocépage (van één druivenras), zodat het karakter van de druif centraal staat.

De Villa Blanche Viognier 2024 is rijk en expressief, met de weelderige viognieraroma’s van witte perzik, abrikoos en citrus. Rond en fruitig, mooi in balans, met die kenmerkende frisse afdronk van het huis. Dit jaar volledig vergist en gerijpt in roestvrijstalen cuves. Dat houdt deze viognier spannend met de juiste frisheid.