Domaine Larmandier Bernier
Champagne Grand Cru Extra Brut 2013 Vieille Vigne du Levant
Champagne wijnboeren tot in perfectie. Pierre en Sophie Larmandier bezitten een topterroir in de Côte de Blancs en maken van bodem tot druif uiteindelijk muziek in het glas. De wijncultuur is biodynamisch, de stokken zijn gemiddeld boven de 30 jaar en de rendementen zijn laag. Briljante Champagnes, zoals ze nog maar zeldzaam zijn in de wereld!
Single vineyard Champagne! Opgevoed op houten vaten en 5 jaar 'sur lattes'! Strogeel van kleur. Complexe aroma's van rijpe peer en geweersteen. Frisse en levendige smaken. Bijenwas en witte bloemen. Zoutige mineraliteit en opwekkend. Champagne met structuur en lengte. Prachtig mooi glas. Terroir!
Als aperitief, wit vlees in romige sauzen, of gewoon in alle rust met zonder iets. Geef de Champagne even de tijd om te openen.
Domein
Domaine Larmandier Bernier
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2013
Bewaartermijn
2023 - 2030+
Serveertemperatuur
9 à 11°C
Smaakprofiel
Krachtig & Rijk
Druif
Chardonnay
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12,5%
