Domaine Jean-Michel Gerin
Côte Rôtie 2021 les Grandes Places
Het domein wordt geleid door het dynamische en gepassioneerde echtpaar Jean-Michel en Monique Gerin. De bodem bestaat hier overwegend uit graniet en wat leisteen. Terrasvormige wijngaarden. Minder nieuw hout maakt plaats voor meer aromatische precisie en een ongelooflijk puur mondgevoel. Een mooie blend van de Côte Brune en de Côte Blonde met een fractie Viognier.
Gerin's Cote Rotie les Grandes Places is medium tot vol, rijp en geconcentreerd met wild bosfruit (bramen en bosbessen) en hints van zoethout. Lange, fluweelzachte afdronk.
Kwarteltjes, parelhoen of Bruyère-kip laten zich allemaal graag zien in dit gezelschap. Een flink stuk Charolais ook trouwens.
Domein
Domaine Jean-Michel Gerin
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2021
Bewaartermijn
2027-2037+
Serveertemperatuur
17°-18°C
Smaakprofiel
Krachtig & Rijk
Druif
100% Syrah
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13%
