Weingut Hiedler
Kamptal DAC Weisburgunder 2022 Langenloiser Kalksand
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
Weingut Hiedler
Kamptal DAC Weisburgunder 2022 Langenloiser Kalksand
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
‘Wines riddled and jammed with soul and personality. There are no other wines like them.’ Zo beschrijft de Amerikaanse wijncriticus Terry Theise de wijnen van Weingut Hiedler, gelegen bij Langenlois in het Oostenrijkse Kamptal. Dit zijdal van de Donau is één van de koelste wijngebieden van Europa. Grüner Veltliner maakt hier de dienst uit; meer dan de helft van de Hiedler-wijngaarden is met deze typisch Oostenrijkse druivensoort aangeplant. Maar het huis maakt ook prachtige rieslings, weissburgunder, chardonnays, sauvignons en muskats. En pinot noirs (rood) en rosés. Absoluut geen modewijnen, maar gemaakt met het geduld en de ervaring van generaties, in nauw contact met de natuur. Elke Hiedler-wijn heeft z’n eigen karakter en vertelt het verhaal van z’n oorsprong. In een elegante, barokke en loepzuivere stijl.
De weissburgunder heeft op dit domein een lange traditie. Dr. Bruno Hiedler was de eerste die in het Donau gebied deze druivensoort aanplante in 1955. Sindsdien is deze druivensoort diep geworteld in de kalkrijke, zanderige lössbodem. Langzaam gegist en gerijpt in staaltank en eikenhouten vaten. Licht gelig van kleur. Fijn en zachtgeurend naar lindenbloesem, vijgen en geroosterde amandelen. Mandarijn. De smaak is sappig, fruitig en zacht met sinaasappel, citrus en nootjes. Fijn mondgevoel.
Quiche. Zalm uit de oven. Mosselen met frites. Schnitzel van het kalf. Munsterkaas.
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
Domein
Weingut Hiedler
Land
Oostenrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023-2029
Serveertemperatuur
10°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
Weisburgunder
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12,5%
Weingut Hiedler
Neder-Oostenrijk / Oostenrijk
‘Wines riddled and jammed with soul and personality. There are no other wines like them.’
Zo beschrijft de Amerikaanse wijncriticus Terry Theise de wijnen van Weingut Hiedler, gelegen bij Langenlois in het Oostenrijkse Kamptal. Dit zijdal van de Donau is één van de koelste wijngebieden van Europa. Grüner Veltliner maakt hier de dienst uit; meer dan de helft van de Hiedler-wijngaarden is met deze typisch Oostenrijkse druivensoort aangeplant. Maar het huis maakt ook prachtige rieslings, weissburgunder, chardonnays, sauvignons en muskats. En pinot noirs (rood) en rosés. Absoluut geen modewijnen, maar gemaakt met het geduld en de ervaring van generaties, in nauw contact met de natuur. Elke Hiedler-wijn heeft z’n eigen karakter en vertelt het verhaal van z’n oorsprong. In een elegante, barokke en loepzuivere stijl.
Lees meer
