Weingut Gritsch
Wachau 2023 Riesling Steinterrassen
Het in de 13e eeuw gebouwde Mauritiushof heeft sinds haar bestaan altijd een rol gespeeld in de klassieke wijnbouw. Sinds 200 jaar is de familie Gritsch ook binnen deze muren actief met wijnbouw. Franz-Josef en Maria Theresia Gritsch zijn inmiddels de 7e generatie die met al hun passie de best mogelijke kwaliteit proberen te maken, in harmonie met de natuur. De wijn(bergen) gaarden in de Wachau zijn uitstekend geschikt voor wijnbouw.
Opgevoed op staaltank. Lichtgele kleur met grijswitte schakering. Aromatisch en lichtvoetig qua geur. Citroenmelisse. Gele perzik. Bloesem. Kruisbessen. Energieke en frisse smaak. Rassig. Fijne frisse zuren. Opwekkend en doordrinkbaar. Zorgeloze stijl.
Aperitief. Garnalenkroketje. Zuurkool. Geroosterde groenten. Gestoomde visgerechten. Varkensvlees. Licht gevogelte.
Reviews
Peter Moser 91/30-100
Medium greenish yellow, silver reflections. Delicate notes of papaya, yellow peach, a hint of blossom honey, inviting bouquet. Juicy, delicately fruity, a hint of pineapple and apricot, finesse-rich acidity, mineral finish, already accessible.