Domaine Berthaut Gerbet
Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2022
Amélie Berthaut behoort tot de groep talentvolle en jonge wijnmakers die de afgelopen jaren hun familiedomein hebben overgenomen. In 2013 nam Amélie van haar vaders kant 100% van de percelen over in Fixin en Gevrey Chambertin en van haar moeders kant een groot gedeelte van de familie wijngaarden in Vosne-Romanée. Amélie combineert passie met een gedegen wijnopleiding. Bovendien deelt ze haar kennis en ervaring onderling uit met vergelijkbare bevriende wijnmakers. Alles staat in het teken van grote wijnen…en die worden volgens haar in de wijngaard gemaakt. Veel arbeid en een natuurlijk werkwijze zonder herbiciden. In de kelder gaat ze zo zacht mogelijk te werk gebruik makend van zwaartekracht. Haar terroir gedreven wijnen staan bekend om de elegantie en finesse. Voor ons en voor de internationale pers is Amélie een grote rising star!
De meest gestructureerde wijn van Berthaut Gerbet. Prachtige aardse expressie met tonen van donkere bessen, pruimen, pure chocolade. Medium tot volle aanzet. Vlezig, levendige zuren en fijne tannines.
Bij stoofschotels van lamsvlees, bourgondische kazen. (Varkens)gebraad, patrijs of ander klein gevogelte.
Reviews
Winehog 92-93/100
The Lavaux is elegant, coming from a nice plot in the northern part of the vineyard . It’s a vivid wine, and while the mid-palate is not sensational, this is nonetheless really very good, with depth and complexity.
Domein
Domaine Berthaut Gerbet
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2024-2027
Serveertemperatuur
15°-17°C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Pinot Noir
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
