Weingut Carl Loewen
Mosel Longuich 1896 Maximin Herrenberg 2024 Riesling 1ste
Weingut Carl Loewen is een vooraanstaand familiebedrijf in de Moezelregio (Duitsland), gespecialiseerd in karaktervolle rieslings. Het wijnhuis combineert eeuwenoude traditie met een moderne, natuurlijke aanpak. Op steile, leisteenrijke hellingen – met onder andere de historische Maximin Herrenberg-wijngaard met ongeënte stokken uit 1896 – worden wijnen geproduceerd die een uniek terroir weerspiegelen. Loewen staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbereidingstechnieken met spontane vergisting, rijping op houten vaten en pure expressie van de druif. Voor z’n sublieme rieslings krijgt het huis wereldwijd erkenning, met lof en onderscheidingen van gerenommeerde wijncritici. De lovende kritieken onderstrepen de toewijding van het huis aan de productie van hoogwaardige wijnen in deze bijzondere streek.
Deze Riesling Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben is een buitengewone wijn, afkomstig van de beroemde wijngaard Longuicher Maximin Herrenberg 1896. Hier staan ongeënte rieslingstokken die in 1896 zijn aangeplant, waardoor dit een van de oudste nog productieve rieslingwijngaarden van Duitsland is. De druiven komen van een 0,8 hectare groot perceel in de wijngaard, gelegen op steile hellingen met rode leisteenbodems. De oude, ongeënte wijnstokken leveren lage opbrengsten met een zeer hoge concentratie en complexiteit.
Aroma's van rijpe rode wijngaardperzik, sappige appel en een vleugje venkelzaad. In de mond helder en levendig, met een volle aanwezigheid zonder zwaar te zijn, en een verfrissende citrusachtige afdronk. De structuur is strak en mineraal, wat duidt op een uitstekend rijpingspotentieel. Wijn van uitzonderlijke kwaliteit en karakter, die de essentie van de Moezel-regio belichaamt. Precisie, koele elegantie, diepe mineraliteit en complexiteit. Een fantastische proefervaring voor elke wijnliefhebber.
Aanbevolen bij fruits de mer, gerookte zalm of forel. Visterrine, Sushi. Mosselen. Escargots à l'Alsacien. Krab farci. Coq au Riesling. Fazant. Kaviaar. Gegratineerde oester! Brillat Savarin, Chaource.
Domein
Weingut Carl Loewen
Land
Duitsland
Kleur
Wit
Oogstjaar
2024
Bewaartermijn
2025-2032+
Serveertemperatuur
13°C
Druif
Riesling
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12%
