Domaine Delon - Château Potensac
Médoc Cru Bourgeois 2018 Château Potensac
Het landgoed is al sinds mensenheugenis in handen van dezelfde familie, ook eigenaar van Château Léoville Las Cases. De huidige generatie, Jean-Hubert Delon, erfde het landgoed van zijn grootmoeder van vaderskant, Georgette Liquard. Hoewel het dicht bij de rivier ligt, ligt Potensac op een hoog stuk land in het noorden van de Medoc. Geplant op de beste klei en grind bodems in het Ordonnac-district, strekken de wijngaarden zich uit over 60 hectare.
De uitstekende condities tijdens de pluk hebben gezorgd voor een opmerkelijke hoge kwaliteit druiven. Vitale donkerrode kleur. Heerlijke, bescheiden maar sjieke geur. Je ruikt zwarte kersen en bessen. Floraal. Bos en aardse tonen. Sappige en elegante aanzet in de mond. Zwart fruit. Kers. Kreupelhout. Minerale touch. Mooie tannines. Diepte. Speels. Aromatisch. Een pure Médoc van grote klasse.
Kwartel in Port-saus. Blanquette de Veau met morilles. Gebraden wilde eend. Lamscarré uit de oven. Entrecôte. Ravioli met paddestoelen. Gevederd wild. Diverse harde kazen.
Reviews
The Wine Advocate 90/100
The 2018 Potensac is composed of 45% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. The wine has 14.42% alcohol and was aged in 35% new barriques. Medium to deep garnet-purple colored, it rolls out of the glass with open-knit scents of ripe, juicy black plums, boysenberries, redcurrant jelly and cassis, plus hints of dried Provence herbs, cinnamon stick and dusty soil. Medium to full-bodied, the palate is chock-full of lively black and red berry layers, supported by soft tannins and a racy line, finishing with a lively skip in its step.
Domein
Domaine Delon - Château Potensac
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2018
Bewaartermijn
2024 - 2029
Serveertemperatuur
16 à 18 °C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
44% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14%
