Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Château les Hauts Conseillants
Lalande de Pomerol 2018 Château les Hauts Conseillants

€ 27,25
/ € 327,00 (per doos van 12)

Château les Hauts Conseillants
Lalande de Pomerol 2018 Château les Hauts Conseillants

€ 27,25
/ € 327,00 (per doos van 12)
Lalande de Pomerol ligt net boven het zogenaamde 'grote' Pomerol. Ongeveer tweemaal zo groot en ook met meer variatie in de bodem. Dit bezit is al vele jaren een referentiepunt qua kwaliteit. Voor de liefhebbers van goed gestructureerde 'klassieke' Bordeaux.
Intens Bordeaux-rode kleur met zwarte schakering. Gezond klein rood en zwart fruit. Rozenblad. Bittere chocolade/mocca. Volle aanzet met voldoende frisheid. Elegante stijl. 18 maanden opvoeding in eiken, waarvan 30% nieuw. Het eikenhout is gelukkig mooi verweven in deze wijn. Het is duidelijk proefbaar dat deze wijn afkomstig is van een topterroir. Lalande de Pomerol van de eigenaar van o.a. Clos du Clocher, Jean-Baptiste Bourrotte.
Gebakken kalfsniertjes. Wildzwijn in Grand Veneur-saus. Lamschouder met tijm en rozemarijn. Oudere (Hollandse) kazen (Gouda/Edam).
€ 27,25
/ € 327,00 (per doos van 12)
Domein Château les Hauts Conseillants
Land Frankrijk
Kleur Rood
Oogstjaar 2018
Bewaartermijn 2023 - 2035
Serveertemperatuur 16 à 18 °C
Smaakprofiel Krachtig & Rijk
Druif 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Inhoud 0.75 L
Alcohol 14,5%
Ook zo gek op wijn? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief