Château Fonroque
Saint Émilion Grand Cru Classé 2019 Château Fonroque
€ 52,75
€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)
Château Fonroque
Saint Émilion Grand Cru Classé 2019 Château Fonroque
€ 52,75
€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)
Onder regie van Alain Moeix sinds 2001 en met een biodynamische benadering. Hier is veel aandacht voor duurzaamheid van de bodem en ontwikkeling van hun terroir met als doel de juiste balans en elegantie in de wijnen te krijgen. Een lang traject maar met resultaat. Nu de eerste Grand Cru Classé biodynamisch gecertificeerd! Fonroque produceert een zeer grote wijn vandaag en met zeer veel internationale erkenning.
Intense en sombere bordeauxrode kleur. Complexe neus met veel inhoud. Zwart fruit. Opium. Bosvruchten. Violet. Fijne hout nuances. Sensationele aanzet in de mond. Gebalanceerd maar ook geraffineerd. Veel inhoud. Sappig. Kers. Vijg. Notig hout. Nobel. Met de juiste balans en frisheid. Veel lengte en een ziltige mineraliteit in de afdronk. Heel overtuigend.... deze wijn is zeldzaam lekker. Bordeaux comme il faut!
Black Angus beef. Côte á L'Os. Eend farcie met foie gras. Kalfsmedaillon Rossini. Everzwijn. Hert.
Reviews
The Wine Advocate 92/100
The 2019 Fonroque has turned out nicely, offering up aromas of blackberries, minty cassis, licorice and spices. Full-bodied, ample and enveloping, with a fleshy core of fruit, powdery tannins and lively acids, it's a rich, generous, demonstrative wine that remains nicely balanced. Part of Fonroque's biodynamically farmed holdings are located on Saint-Émilion's limestone plateau, and the rest on the slopes, with more clay and colluvium.
€ 52,75
€ 41,50
/ € 249,00 (per doos van 6)
Domein
Château Fonroque
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2019
Bewaartermijn
2024-2038
Serveertemperatuur
15-17°C
Smaakprofiel
Krachtig & Rijk
Druif
92,5% Merlot en 7,5% Cabernet Franc
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
