Maison Chanzy
Bourgogne Pinot Noir 2022 Les Fortunés
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
Maison Chanzy
Bourgogne Pinot Noir 2022 Les Fortunés
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
Het begon allemaal in 1928, in Bouzeron, een klein dorpje in Saône-et-Loire, halverwege de heuvel van een vallei waarvan de twee zijden beroemde witte wijnen produceren. De heer Joseph Sordet creëerde het landgoed Verger d’Exemple in een gebouw met een prachtige gewelfde kelder uit de 16e eeuw. Het doel was om het bewustzijn te vergroten en de teelt van laagstamfruitbomen over te nemen en de praktijk van het enten in de regio populair te maken. Het succes was onmiddellijk groot: naast het verbouwen van wijnstokken in Bouzeron, leerde de heer Sordet zijn enttechnieken aan telers en wijnbouwers in de hele Côte Chalonnaise. Domaine Chanzy kreeg zijn huidige naam in 1974 toen het werd gekocht door Daniel en Catherine Chanzy. De totale oppervlakte van de wijngaarden nam toe tot 37 hectare. De investeringsmaatschappij OLMA, gespecialiseerd in de luxe van morgen, neemt het in 2013 over. Nu met 80 hectare eigen wijngaarden, waarvan er 66 zijn aangeplant en bewerkt, produceert het landgoed wijnen uit een groot aantal internationaal gerenommeerde Bourgondische appellations
Afkomstig van wijngaarden uit Bouzeron en Mellecey. Ontsteeld en gevinifieerd in staaltank. Opgevoed in houten 25 hl vaten. Lichte kersenrode kleur. Heerlijk geurend rood fruit van besjes en kersen. Framboosjes. Toegankelijke en speelse aanzet met veel fruit, fluweel en rondheid. Een heerlijke doordrink Pinot Noir uit een zeer gebalanceerd en goed wijnjaar.
Aperitief. Tapas. Omelette met kruiden. Paddestoelen met garnalen. Gegrild visje. Ravioli met spinazie en ricotta.
€ 19,95
/ € 119,70 (per doos van 6)
Domein
Maison Chanzy
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023-2026
Serveertemperatuur
14-16°C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Pinot Noir
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
