Domaine Rollin Père et fils
Pernand Vergelesses 2021 Rouge
€ 29,75
/ € 178,50 (per doos van 6)
Domaine Rollin Père et fils
Pernand Vergelesses 2021 Rouge
€ 29,75
/ € 178,50 (per doos van 6)
Domaine Rollin gaat recent over naar de 4e generatie. Met hulp van de diversiteit in "terroir" produceert dit wijnhuis 14 verschillende appelaties verdeeld over 14 hectare. Hier is heel veel respect voor evenwicht in de natuur om uiteindelijk topwijn te kunnen produceren. Sinds 2015 TerraVitis gecertificeerd. We hebben hier te maken met een topdomein voor de appelatie, een verborgen schat, nog een beetje onder de radar verscholen, maar o o wat is dit goed! Door nationale en internationale pers al zeer breed onderschreven.
Lichtrode kleur. In de neus aroma's van rood en zwart fruit. Voornamelijk kersen, frambozen en bramen. Soepele en ronde aanzet in de mond. De wijn is heel fruitig van karakter, heel erg "Pinot" klassiek voor de kenners. Bezit voldoende sap, rijpheid en finesse. Deze rode klassieker is een hele aangename wijn om de komende jaren te drinken of nog iets op te leggen.
Goed te combineren met diverse klassieke gerechten zoals lamskoteletten, parelhoen, gegrilde entrecôte, coq au vin, kwartel en zwezerik.
€ 29,75
/ € 178,50 (per doos van 6)
Domein
Domaine Rollin Père et fils
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2021
Bewaartermijn
2024 - 2028
Serveertemperatuur
15 à 17 °C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
Pinot Noir
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13,5%
