Domaine Mas Crémat
Vin de Pays des Côtes Catalanes 2022 les Tamarius
€ 9,75
/ € 117,00 (per doos van 12)
Domaine Mas Crémat
Vin de Pays des Côtes Catalanes 2022 les Tamarius
€ 9,75
/ € 117,00 (per doos van 12)
Domaine Mas Cremat wordt momenteel geleid door de kinderen van Catharine Jeanin Mongeard, die oorspronkelijk afkomstig is uit de Bourgogne. Reuzetrots zijn ze op dit prachtige landgoed, dat ze sinds 1990 hebben overgenomen met als appellaties Cotes du Roussillon en Muscat de Rivesaltes. De wijnstokken gedijen in de Roussillon op een bodem van zwarte leisteen in de Agly vallei, midden in het hart van Cotes du Roussillon Villages – appelatie, in Espira de L’Agly. Dertig hectare wijngaarden omringen een prachtig gebouw uit de vorige eeuw dat ze met en met geduldig hebben gerestaureerd. Om de mediterrane druivensoorten te respecteren, verbouwen ze zowel Grenache noir als Syrah, Mourvèdre en Carignan. En witte druivensoorten zoals Grenache, Macabeo, Roussane en Vermentino. Deze druivensoorten maken het mogelijk om de witte en rode Côtes du Roussillon appellatie te claimen. Muscat à petit grains en Muscat d'Alexandrie zijn gereserveerd voor de productie van natuurlijke zoete wijn, de AOC Muscat de Rivesaltes.
Briljante en krachtige robijnrode kleur met paarse schakering. Vriendelijke aroma's van rijpe bramen en zwarte kersen. Licht kruidige toets (versgemalen peper en laurier). Rijp fruit in de mond. Door de Marselan nog meer uitnodigende stijl. Krachtig, doordrinkbare stijl en bewaarbaar. Uitstekende balans. Herkenbare signatuur en verteerbare stijl van dit wijnhuis!
Stoofvlees, steak tartare, entrecote/lamskoteletten. Harde(re) schapen- en geitenkazen.
€ 9,75
/ € 117,00 (per doos van 12)
Domein
Domaine Mas Crémat
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023-2026
Serveertemperatuur
14-16°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
45% Grenache, 45% Syrah en 10% Marselan
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14%
