Tongerseweg 15 Maastricht +31(0)43 - 325 31 70 info@vojacek.nl

Le Vieux Donjon
Châteauneuf du Pape 2020 Le Vieux Donjon 1.5L

Magnum - 1.5 l
€ 97,50
/ € 292,50 (per doos van 3)

Le Vieux Donjon
Châteauneuf du Pape 2020 Le Vieux Donjon 1.5L

€ 97,50
/ € 292,50 (per doos van 3)
De wijnen van het landgoed Vieux Donjon behoren tot de beste, meest elegante en regelmatige wijnen in de appellation Châteauneuf-du-Pape. Le Vieux Donjon behoort al generaties lang aan de familie Michel. Het domein telt ongeveer 15 hectare. Getalenteerd wijnmaker Lucien Michel maakte geleidelijk plaats voor zijn twee kinderen, Claire, die in 2007 arriveerde en François in 2012. Deze nieuwe generatie volgt harmonieus de stijl die de reputatie van het domein heeft gemaakt, met twee cuvées zeer hoog vliegend. De wijnen worden gevinifieerd in betonnen tanks, opvoeding in grote houten vaten. Het domein heeft wijnstokken in zeer mooie sectoren van de appellatie (8 hectare in Pied Long, mooie percelen in Cabrières, Rayas, Cristia, gekocht in 2013, Pied de Baud, Bois de Boursan, Le Mourre de Gaud).
Intens zwart kersenrood van kleur. Aantrekkelijke geur in de neus. Doordrenkt rood fruit. Fijne kruidigheid. Floraal. Licht rokerig. Elegante en krachtige aanzet. Fijn mondgevoel. Sappige en vlezige smaak. Een wijn met klasse, met veel smaak. Sjiek en nobel. Kruiden. Bosvruchten. Veenbessen. Delicate en zeer grote wijn.
Terrine van fazant met gedroogd fruit. Civet van haas of hert. Geroosterde eend met vijgen. Hertenbiefstuk 'Saint Hubert', geroosterde duif met jeneverbessen. Harde belegen kazen.
Reviews
The Wine Advocate

One of the few estates in the appellation to make just a single red wine

€ 97,50
/ € 292,50 (per doos van 3)
Domein Le Vieux Donjon
Land Frankrijk
Kleur Rood
Oogstjaar 2020
Bewaartermijn 2024 - 2037
Serveertemperatuur 16 à 17 °C
Smaakprofiel Complex & Elegant
Druif Grenache, Syrah, Mourvedre en Cinsault.
Inhoud 1.5 L
Alcohol 15%
Ook zo gek op wijn? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief