Domaine D'Ourea
Vacqueyras 2022 'O
€ 23,50
/ € 141,00 (per doos van 6)
Domaine D'Ourea
Vacqueyras 2022 'O
€ 23,50
/ € 141,00 (per doos van 6)
Domaine D'Ouréa ligt in Vacqueyras, in het hart van het departement Vaucluse in de zuidelijke Rhônevallei, en profiteert van een ideale ligging tegenover de Mont Ventoux en de Dentelles de Montmirail. Het Domaine beslaat 20 hectare, verdeeld over Vacqueyras en Gigondas en produceert wijnen uit 4 verschillende appellations. De voornaamste wijnen zijn wel Gigondas en Vacqueyras. Na 10 jaar in de biologische landbouw te hebben gewerkt, heeft Adrien Roustan besloten om zijn landgoed vanaf 2020 om te zetten in Biodynamie, zodat zijn wijnen aan beweging, dynamiek, energie en vitaliteit winnen. Adrien Roustan vinifieert zijn wijnen op een natuurlijke manier zonder toevoegingen om echte, oprechte wijnen te garanderen die de terroirs van Gigondas en Vacqueyras weerspiegelen. Ouréa is genoemd naar een Griekse God van de bergen!
Een top "terroir"blend van Hauts Garrigues met rode klei en kiezel en van Pendants met blauwe en gele mergel. Niet ontsteeld en opgevoed in betonkuipen. Een wijn die voor een groot deel gedomineerd wordt door Grenache. Geconcentreerde roodpaarse kleur. Opulent en veel rood en donker fruit. Kers. Bes. Verleidelijke en harmonieuze wijn met veel energie, kracht en lengte, maar ook met finesse en mineraliteit.
Provencaalse kip. Mooi stukje lam. Boeuf Bourguignon. Parelhoen met olijven.
€ 23,50
/ € 141,00 (per doos van 6)
Domein
Domaine D'Ourea
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2024 - 2030+
Serveertemperatuur
16-18°C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
65% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan en 5% Mourvèdre.
Inhoud
0.75 L
Alcohol
13.5%
