Chateau Canadel
Bandol 2023 Rosé
€ 22,95
/ € 137,70 (per doos van 6)
Chateau Canadel
Bandol 2023 Rosé
€ 22,95
/ € 137,70 (per doos van 6)
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter).
Zalmroze kleur met licht oranje schijnsel. Aantrekkelijk aroma in de neus. Delicate en expressieve neus met voornamelijk wijngaardfruit, clementine en exotisch fruit. Licht mineraal accent. Krachtige en elegante aanzet in de mond. Perziken en kruiden. Rondheid en dikte. Druiven. Ziltige accenten benadrukken het minerale karakter. Indrukwekkende lange afdronk met voldoende frisheid. Uitnodigende en zeer goed drinkbare rose!
Aperitief. Zomerse salade. Gazpacho. Gegrilde gamba's. Bouillabaisse. Carpaccio van eend. Kabeljauwrug met chorizo. Gegrilde dorade. Kip met Provencaalse kruiden.
€ 22,95
/ € 137,70 (per doos van 6)
Domein
Chateau Canadel
Land
Frankrijk
Kleur
Rosé
Oogstjaar
2023
Bewaartermijn
2024-2028
Serveertemperatuur
10-12°C
Smaakprofiel
Complex & Elegant
Druif
45% Mourvedre, 45% Cinsault, 10% Grenache
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12,5%
Château de Canadel
Provence / Frankrijk
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter)
Lees meer
