Ruggeri
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Quartese
€ 14,25
€ 11,50
/ € 69,00 (per doos van 6)
Ruggeri
Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Brut Quartese
€ 14,25
€ 11,50
/ € 69,00 (per doos van 6)
Ruggeri is één van de beste producenten binnen prosecco-epicentrum Valdobbiadene. Al zeventig jaar houdt men zich hier bezig met het maken van mousserende wijn van hoog niveau. Elke dag wordt de techniek verder verfijnd, met een bijna maniakale aandacht vanaf de eerste druivenselectie tot en met het Ruggeri is één van de beste producenten binnen prosecco-epicentrum Valdobbiadene. Al zeventig jaar houdt men zich hier bezig met het maken van mousserende wijn van hoog niveau. Elke dag wordt de techniek verder verfijnd, met een bijna maniakale aandacht vanaf de eerste druivenselectie tot en met het eindproduct. De complexiteit van de wijnen is mede te danken aan de hoge leeftijd van de stokken en de minerale bodems. De Ruggeri-stijl kenmerkt zich door aromatische zuiverheid, verfijnde fruitigheid en het perfecte evenwicht tussen zoetheid en zuurgraad.
Lichtgeel van kleur met groen schijnsel en een goede aanhoudende pareling. Heel intens qua geur met een witte fruit vlezigheid en groene appel. Florale impressie. Gebalanceerde en verfijnde smaak. Aangename zuren. Citrus. Meer concentratie en laagjes. Plezierig glas.
Ideaal als aperitif! Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, maar ook bij zeebaars of zeebrasem.