Domaine Buisson Charles
Volnay 1er cru Santenots 2020
€ 113,75
/ € 1.365,00 (per doos van 12)
Domaine Buisson Charles
Volnay 1er cru Santenots 2020
€ 113,75
/ € 1.365,00 (per doos van 12)
Om dit Domaine echt te begrijpen, moet je van harte geloven wanneer Patrick zegt; “We behandelen elke fles als een grand cru, dat kan je zien".
Domaine Buisson-Charles wordt beschouwd als een top Meursault-producent. De wijnen trotseren alle modetrends waarbij de openingszin van Patrick duidelijk maakt dat hij niet achter te magere wijnen aan gaat en ook niet van ‘dikke’ Meursaults houdt.
Zijn frisheid is onder andere afkomstig van het fruit en het terroire. Het Domaine wordt gerund door de dochter van Michel Buisson, Catherine Buisson en echtgenoot Patrick Essa. Patrick is auteur van een bekende en gesrespecteerde blog, maar is zeer nuchter als het gaat om de wijnen van de Bourgogne. Niet verstrikt raken in trends of trucs voor het maken van wijn, gewoon eenvoudige basisprincipes daar staat hij voor.
Natuurlijk beseft hij, net als elke goede wijnboer, dat 90% van het werk in de wijngaard zit.
Robijnrood, kersen, rijpe stijl
Wild gerechten, paddestoelen
€ 113,75
/ € 1.365,00 (per doos van 12)
Domein
Domaine Buisson Charles
Land
Frankrijk
Kleur
Rood
Oogstjaar
2020
Bewaartermijnen
2025-2030
Serveertemperatuur
14°C
Druif
Pinot Noir
Inhoud
0.75 L
Alcohol
14,5%
