Chateau Canadel
Bandol 2022 Blanc
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Chateau Canadel
Bandol 2022 Blanc
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter).
Citroengeel van kleur. In de neus ontwikkelt deze wijn aroma's van exotisch fruit. Zuiver. Levendige en harmonieuze aanzet in de mond. Aroma's van exotisch fruit, bloemen en een tikje citrus. Heel puur. In de jeugd overtuigd deze wijn heel erg met exotisch fruit (ananas, passievrucht) en citrus. Licht kruidig accent. In een latere fase ontwikkelt deze wijn zich richting bloemen en honingaccenten.
Aperitief. Zomerse salade. Bouillabaisse. Kalfscarpaccio. Gegrilde zeebaars met venkel.
€ 27,50
/ € 165,00 (per doos van 6)
Domein
Chateau Canadel
Land
Frankrijk
Kleur
Wit
Oogstjaar
2022
Bewaartermijn
2023-2026
Serveertemperatuur
10-12°C
Smaakprofiel
Fruitig & Harmonieus
Druif
50% Clairette, 40% Ugni Blanc, 10% Vermentino
Inhoud
0.75 L
Alcohol
12%
Château Canadel
Provence / Frankrijk
Jarenlang produceerde Château Canadel in Bandol uitsluitend voor beroemde plaatsgenoot Domaine Ott. Dat veranderde toen Jacques en Caroline de Chateauvieux verliefd werden op dit Zuid-Franse paradijsje en er een nieuw wijngoed creëerden dat onder eigen label produceert. Drieduizend zonuren per jaar zorgen hier voor perfect rijpe druiven. Er wordt gewerkt volgend biodynamische principes: geen kunstmest, geen onnatuurlijke ingrepen tijdens de vinificatie. Elk terroir wordt apart gevinifieerd, elke tank heeft zo z’n eigen stijl. Resultaat is een gamma van prachtige wijnen – rood, rosé & wit – dat bejubeld wordt in de internationale wijnpers (Bettane & Desseauve, Guide Hachette, Decanter)
Lees meer
